Pivara

С тех пор, как началась Вторая мировая война, иностранцы знают, что самый быстрый способ стать гражданином Белграда — это паломничество в многочисленные белградские пабы и таверны. Гурманский рай гарантирован в Белграде, и об этом писали многие, кто, как правило, выезжал за город, жалуясь на то, что они несколько более полные и все еще пьяные.
 
В Белграде всегда есть понимание этих феноменов, потому что пабы, как некоторые лифты, служат для подъема и спуска к высоте и глубине чувства, туману истории или неопределенности будущего.

Почему Дорч(ć)ол и почему Пивора(Пивоварня)
 
Во время австро-венгерской оккупации Белграда первые пивоварни на Дорколе были открыты. Именно там, где мы решили открыть паб, в середине 19 века была основана 'Mala Pivara' (Малая пивоварня), которая тогда занимала третье место по производству пива в Белграде, сразу после 'Grand Duke' и 'Паровых пивоварен Байлони и сыновья а.д.'. Мы находимся на месте, где поднялась известная югославская, белградская пивная промышленность, известная под аббревиатурой 'BIP'. Мы расположили наш паб на Цетиньска 15а.
Когда мы думали о идеальном названии пивоварни, мы были ближе всего к названию 'Производство'. Это определенно не случайность. В долгосрочной перспективе наш план заключается в том, чтобы, когда мы доберемся до идеальной формулы, начать с производства нашего пива. Поскольку мы предоставляем вам место, где вы сможете проводить время в сердце Белграда с раннего афтернета до поздних ночных часов, мы будем идеальной базой для всех, кто хочет наслаждаться днем с хорошей кружкой пива.
Но в конце концов мы изменили свое мнение из-за долгой истории существования пива на этом месте, название, которое мы выбрали, 'Пивоварня', отдает дань уважения всем нашим предшественникам, которые производили эту освежающую, пенистую жидкость на этом месте, которая после употребления улучшает настроение и силу.
 
Пива
 
Существует правило в мире, что разливное пиво свежее, чем бутылочное. Поэтому мы включили 15 видов пива в наше предложение, которое мы разливаем из бочек, из которых мы выбрали 5 сортов, которые производятся в условиях домашнего производства. Особое внимание уделяется хранению бочек, чтобы пиво имело настоящий вкус.
 
 
Разливное пиво, многие считают, действительно может быть свежее, и чтобы устранить все сомнения, помимо 15 видов разливного пива, мы также включили 15 сортов бутылочного пива, как отечественного, так и импортного.
 

Почему здесь?
 
В море белградских пабов мы знаем с самого начала, что необходимо, чтобы наш сервис стал ключом к вашему доверию. Мы выбрали опытный персонал, решили, что, как и в самых популярных немецких пивоварнях, только официанты будут разливать пиво в нашей 'Пивоварне'. Инновации в обслуживании, возможность наливать пиво самому, образование и интересная программа почти каждую ночь — это наше преимущество.
 

Статистика важна
 
Статистика говорит, что большинство пива производят в Китае, его продают в основном голландцы, покупают американцы, а чехи пьют больше всего! Где здесь сербы? В Сербии потребляется около 65 литров на душу населения в год, что означает, что наша страна находится на 18-м месте в списке европейских стран. Мы действительно хотим внести свой вклад в улучшение нашего положения в статистике, поэтому мы будем награждать каждого истинного и верного любителя пива, который выпьет ровно 65 литров пива, кружкой с его инициалами, именем и фамилией или чем-то, что постоянно будет возвращать их на то же место, место, где создаются новые статистические данные, к нашей Пивоварне. Мы пошли на шаг дальше и создали шкафчики, в которых они смогут хранить свои персонализированные кружки.