Ambar

Ambar to pierwsza nowoczesna, międzynarodowa sieć restauracji kuchni bałkańskiej. Znajduje się w trzech różnych lokalizacjach, w Belgradzie, Waszyngtonie i Clarendon. W Belgradzie mieści się nad brzegiem rzeki Sawy w Beton Hall. Rozciąga się na dwóch poziomach, więc gdy wejdziesz do sklepu, po lewej stronie zobaczysz stary bursztyn, a na piętrze nowoczesne krzesła. Oferuje swoim gościom komfort i wygodę. Z niezwykłego menu, pełnego kontrastów, goście mogą zacząć od baru „kajmak”, a następnie przejść do suszonych śliwek i boczku. Po zupie goście wybierają warzywa lub zboża, takie jak proso, które łączą z mięsem pieczonym na winorośli i węglu drzewnym. Tutaj można spróbować ponad 35 rodzajów śliwowicy, z których wiele jest używanych do przygotowania niezwykłych koktajli. Goście mogą też spróbować niektórych koktajli piwnych w połączeniu z naturalnym sokiem z czarnego bzu lub mięty. W Ambar jest prawdziwa energia Bałkanów, przyjdź i poczuj to!