Rodizio

Rodizio ligt in het levendige gebied van Nieuw-Belgrado en biedt een unieke eetervaring rond de traditionele Braziliaanse rodizio, een manier van serveren waarbij gasten kunnen genieten van een verscheidenheid aan vleessoorten. Het restaurant onderscheidt zich door de nadruk op vlees van topkwaliteit, waaronder dry-aged vlees en Black Angus, allemaal perfect bereid door bekwame chefs.

De sfeer bij Rodizio is erop gericht een buitengewone eetervaring te bieden, met een interieur dat is ontworpen om het exclusieve en luxueuze karakter van het aanbod te complementeren. Gasten kunnen rekenen op attente service, die bekendstaat om haar vriendelijkheid en professionaliteit en de algehele ervaring verrijkt.

Een belangrijk hoogtepunt bij Rodizio is het assortiment vlees dat aan churrasco-spiesen wordt geserveerd, een traditie die doet denken aan de gaucho's van Zuid-Amerika. Gasten kunnen doorlopend genieten van verschillende vleessoorten, zoals rundvlees, varkensvlees, lamsvlees en kip, die vakkundig aan tafel worden aangesneden door opgeleide cortadores. De omgeving is perfect voor wie deze sappige stukken vlees op een ontspannen en aangename manier wil proeven.

Het restaurant biedt ook een uitgebreide selectie van meer dan 50 kwaliteitswijnen, zodat gasten hun gerechten perfect kunnen combineren met wijn. Een intrigerend aanbod op de menukaart is de steak bedekt met 24-karaats goud, voor wie op zoek is naar een luxueus culinair avontuur.

Rodizio richt zich op een gevarieerd publiek, van lokale fijnproevers tot internationale gourmets, die allemaal graag de culinaire fusie en verfijning willen ervaren die het restaurant biedt. De omgeving en het aanbod zijn bijzonder geschikt voor wie lekker uit eten waardeert en graag nieuwe smaken en tradities ontdekt.