Ambar

Ambar est la première chaîne moderne et internationale de restaurants de cuisine des Balkans. Elle est située dans trois endroits différents, à Belgrade, à Washington et à Clarendon. À Belgrade, elle se trouve sur les rives de la rivière Sava dans le Beton Hall. Elle s'étend sur deux niveaux, donc lorsque vous entrez dans le magasin, sur le côté gauche, vous verrez un vieil ambre, et au niveau supérieur, des chaises modernes. Elle offre à ses invités confort et commodité. À partir du menu inhabituel, plein de contrastes, les invités peuvent commencer par le bar à ”kajmak”, et continuer avec des pruneaux secs et du bacon. Après la soupe, les invités choisissent des légumes ou des céréales comme le millet, qu'ils combinent avec de la viande rôtie sur une vigne et du charbon de bois. Ici, plus de 35 types de brandy peuvent être essayés, dont beaucoup sont utilisés pour préparer des cocktails inhabituels. De plus, les invités peuvent essayer des cocktails de bière en combinaison avec du jus naturel de sureau ou de menthe. Au Ambar est la vraie énergie des Balkans, venez et ressentez-la !