Belgrade : l'or noir dans votre assiette, une expérience autour de la truffe

Stari Grad, Belgrade, Belgrade



Entrez dans un atelier de truffes exclusif près de Skadarlija pour une dégustation de truffes serbes avec 6 bouchées, du vin de truffe et une présentation en direct sur la chasse aux truffes, leurs origines et leurs secrets gastronomiques.

Highlights

  • Dégustez 6 bouchées à la truffe.
  • Dégustez un vin infusé à la truffe, l'accord parfait pour sublimer chaque bouchée.
  • Découvrez les secrets de la chasse aux truffes, de la forêt aux créations gastronomiques.
  • Truffes 100 % serbes : savourez des trésors locaux provenant directement du sol serbe.

Description

Découvrez un joyau caché dans le quartier emblématique de Skadarlija, au cœur bohème de Belgrade, connu pour ses rues pavées, son charme vintage et son âme artistique. Niché parmi des boutiques originales et des ateliers d'artisans, se trouve un atelier de truffes unique, où les véritables diamants se trouvent sous terre. Entrez pour une dégustation soigneusement préparée autour de l'un des ingrédients les plus luxueux au monde : la truffe. Vous dégusterez six bouchées gourmandes : quatre tartinades à la truffe sur du pain artisanal, un morceau de fromage à la truffe et un dessert décadent au chocolat et à la truffe. Chaque création est élaborée à partir de truffes 100 % serbes, réputées pour leur arôme et leur saveur prononcés. Votre dégustation est accompagnée d'un verre de vin blanc serbe infusé à la truffe, qui rehausse l'expérience d'une touche d'élégance locale. Pendant que vous savourez les saveurs, votre hôte anglophone vous emmènera dans un voyage à travers le monde fascinant des truffes. Découvrez où poussent les truffes serbes, comment elles sont chassées à l'aide de chiens dressés et pourquoi elles sont considérées comme un trésor gastronomique. Vous apprendrez également tout sur le marché des truffes, leurs utilisations culinaires et ce qui rend ces joyaux sauvages de la forêt si spéciaux. Cette expérience est bien plus qu'une simple dégustation : c'est une immersion totale dans la culture de la truffe en Serbie, parfaite pour les gourmets, les voyageurs et tous ceux qui sont curieux de découvrir le mets le plus aromatique de la nature.

Includes

Dégustation de truffes dans un atelier boutique près de Skadarlija - 6 bouchées à la truffe (4 tartinades à la truffe sur du pain artisanal, 1 morceau de fromage à la truffe, 1 dessert au chocolat et à la truffe) - 1 verre de vin blanc serbe à la truffe - Présentation en anglais

Important Information

  • L'emplacement exact de l'atelier de truffes vous sera communiqué la veille de la visite. Veuillez arriver à l'heure afin de profiter pleinement de la dégustation et de la présentation. L'expérience se déroule à l'intérieur, donc elle a lieu quel que soit le temps.

Easy cancellation

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